Matlagningsaktivitet november

Kom och förvandla råvaror till moderna smakfulla rätter som speglar säsongen och upplev glädjen i att laga mat tillsammans.

Vi utforskar hav och sjö och blandar upp med smaker från skog och mark. Hummer från vedugnen, fisk och några av säsongens grönsaker får spela huvudrollen denna kväll!

 

Meny

Hummer – Rökt svampbuljong – Svea hårdost – Granskottsolja

Svensk bläckfisk – Fänkål – Hasselnöt – Ärtsoja

Morot – Saffran – Råstekt hummer – Ramslöksbär

Äpple – Havtorn – Glass på jordärtskocka och brynt smör

Med reservation för ändringar.

 

Aktuella datum: 16/11 FULLBOKAD                                

Pris: 975 kr/person              Tid: 17.30       

   I matlagningsaktiviteten ingår:

  • Välkomstdrink
  • Tilltugg före matlagningen
  • 4-rätters middag
  • Recept
  • Matlagning med vägledning och tips av oss

Dryck till maten, kaffe och dryck under matlagningen tillkommer.

Dryckespaket med 4 glas utvalda drycker och kaffe/te: 500 kr

Alla priser är inkl. moms

Välkommen!