MiDDAGEN

Välkomna på MiDDAGEN!

En unik restaurangupplevelse med stor kokkonst.

MiDDAGEN är vår pop-up restaurang som dyker upp den första och sista fredagen och lördagen i månaden. Slå er ner vid vårt långbord och njut. Vi lagar, ni upplever!

MiDDAGEN börjar 18.00 och består av fem rätter. Till det serveras utvalda drycker som sätter guldkant på er upplevelse.
Alla gäster anländer samtidigt och äter middagen samtidigt – tillsammans runt vårt rustika långbord.

Se den här kvällen, inte bara som en fantastisk middag, utan även som en chans att knyta nya kontakter och att träffa nya och gamla vänner.

Kom och upplev Kokkonsten!

Vi komponerar menyn efter säsong och tillgång på de råvaror som är bäst för stunden.

Meny 24/11

 ~

Morot – Yuzu – Eldad pilgrimsmussla – Kålrabbi

Kålrot – Skaldjurssås – Timjan

Vreta gulärt – Svea hårdost – Vedugnsgrädde – Ramslöksbär

Nattbakad lök – Jordärtskocka – Svamp – Rådjur – Aronia

Äpple – Havtorn – Lagerbladsglass – Karamelliserad kavring

~

Aktuella datum 

November:  24/11 FULLBOKAD

Februari: 1/2, 2/2 FULLBOKAD, 22/2 och 23/2

Mars: 8/3, 9/3, 29/3 och 30/3

April: 5/4, 6/4, 26/4 och 27/4 FULLBOKAD

Maj: 3/5, 4/5, 24/5, 25/5 och 31/5

Juni: 1/6

Ring oss om något datum är fullbokat och du vill stå med på vår väntelista.

MiDDAGEN börjar kl. 18.00.

5-rätters meny 650 kr / person

Dryckespaket inklusive kaffe eller te 500 kr / person

Varmt välkomna på en unik restaurangupplevelse!