Korvkurs

Korv, ett äkta hantverk!

En kurs anpassad för korvtillverkning i hemmaköket.

Kom och lär dig grunderna i konsten att tillverka kvalitetskorv och starta din resa som korvtillverkare. Tillsammans går vi igenom grunderna, fallgropar, saker att tänka på och producerar två olika sorters färskkorvar, allt anpassat efter liknande förutsättningar man har i sitt vanliga hemmakök. Vi går back to basics!

Pris: 800 kr/person                 Tid: 17.30 – 21.00

I kursen ingår:

  • Korvtillverkning med vägledning och tips av oss.
  • Recept.
  • Varmrätt med avsmakning av kvällens tillverkade korvar.
  • Korv, ca 2 kg, att ta med hem.

Dryck till maten, kaffe och dryck under aktiviteten tillkommer.

Aktuella datum: 14/11 FULLBOKAD och 21/11 FULLBOKAD

Välkommen!